市場に出回らない「規格外野菜」…旨味を凝縮した「乾燥野菜」へと蘇らせるブランド「OYAOYA」の思いとは？

吉田美穂がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「DUNLOP presents みらい図鑑…