牛バラ肉とタマネギをしょうゆベースの甘辛いタレで炒めた「十和田バラ焼き」。戦後間もない青森県三沢市で生まれたのがルーツとされ、十和田市では1955年ごろから広まった。現在は市内約80店舗で提供している。 2008年に食のブランド化で町おこしにつなげようと市民ボランティア団体「十和田バラ焼き…
牛バラ肉とタマネギをしょうゆベースの甘辛いタレで炒めた「十和田バラ焼き」。戦後間もない青森県三沢市で生まれたのがルーツとされ、十和田市では1955年ごろから広まった。現在は市内約80店舗で提供している。 2008年に食のブランド化で町おこしにつなげようと市民ボランティア団体「十和田バラ焼き…