薬味を冷凍しておくと、料理にちょっと使いたい時に便利。青じその冷凍保存法などの第1弾に続き、「大根おろし」「みょうが」「パセリ」「かぼす」の冷凍保存法をまとめてご紹介します。 大根おろしの冷凍保存法 納豆やだし巻き卵、そうめんなどの薬味として活躍する“大根おろし”。製氷皿を使って小…
薬味を冷凍しておくと、料理にちょっと使いたい時に便利。青じその冷凍保存法などの第1弾に続き、「大根おろし」「みょうが」「パセリ」「かぼす」の冷凍保存法をまとめてご紹介します。 大根おろしの冷凍保存法 納豆やだし巻き卵、そうめんなどの薬味として活躍する“大根おろし”。製氷皿を使って小…