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新型コロナウイルスの大流行が始まった頃、米ファストフードチェーン大手マクドナルドはメニューを簡素化するため、サラダの提供を中止した。多くの店舗は大喜びした。手作業で葉物野菜を盛りつけるため、作るのが面倒だったからだ。 サラダがなくても誰も気にしないだろう。メニューを一方的に変更す…