お祝いの日や季節ごとの行事に食べる特別の料理を行事食という。七夕の行事食はそうめん。そうめんのルーツは奈良時代に中国の唐から伝来した「索餅（さくべい）」と呼ばれるお菓子のような小麦粉料理である。古代中国で7月7日に熱病で亡くなった子どもが霊鬼神となって熱病をはやらせたため、その子ど…
お祝いの日や季節ごとの行事に食べる特別の料理を行事食という。七夕の行事食はそうめん。そうめんのルーツは奈良時代に中国の唐から伝来した「索餅（さくべい）」と呼ばれるお菓子のような小麦粉料理である。古代中国で7月7日に熱病で亡くなった子どもが霊鬼神となって熱病をはやらせたため、その子ど…