コーヒーで旅する日本／九州編｜自身が受けた感動を伝えたいというシンプルな想いを胸に。「ロッサ焙… （ニュースウォーカー）

目次 宮崎市にスペシャルティコーヒーの土壌を築いた一店 産地に足を運び、本格的に焙煎所設立へ 自身が好きな味わいを表現し続ける 宮本さんレコメンドのコーヒーショップは「Rametto」 全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け…