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photo: Teruaki Kawakami 分量: 2 人分 調理時間: 0 時間 10 分 材料 ロメインレタス(縦4等分に切る) 200g セロリ(1cm幅の輪切り) 80g レモン(輪切り) 1/2個 あさり(砂抜きする) 250g 白ワイン 大さじ3 アンチョビ(手で小さくちぎる) 3本 赤玉ねぎドレッシング 赤玉ねぎ 1/8個 白ワインビネ…