もう60年近く前のことだが、阪急百貨店（大阪・梅田）の大食堂で、初めてプリンを食べた。その名の如く、ぷりんぷりんとした食感と、カラメルソースで甘さを調整する食べ方に、幼心にも「都会」を感じた。以来、筆者には百貨店は文化の源で、駆け出し記者時代もネタに困ると売り場を歩き、「扇子人気復…
もう60年近く前のことだが、阪急百貨店（大阪・梅田）の大食堂で、初めてプリンを食べた。その名の如く、ぷりんぷりんとした食感と、カラメルソースで甘さを調整する食べ方に、幼心にも「都会」を感じた。以来、筆者には百貨店は文化の源で、駆け出し記者時代もネタに困ると売り場を歩き、「扇子人気復…