もっと詳しく

関東甲信も梅雨入りしましたが、この季節といえば梅の実！今回は、その収穫を取材してきました。 埼玉県越生町は県内随一の梅の実の産地です。農園では朝6時から収穫が始まっていました。梅の実は長く日差しに当たり過ぎると水分が飛んでしまい縮んでしまうことがあるため、朝早くから収穫する必要があ…