土物類の相場が下げ基調となってきた。タマネギは、6月下旬まで平年の2倍を付けていた卸売価格が、現在は同6割高までになった。ジャガイモは暑さで消費が伸びず、卸値は平年の5割安に低迷する。北海道産が始まる8月以降を見据え、小売りは値頃感を出した売り込みが増えそうだ。 異例の高値が続いたタマ…
土物類の相場が下げ基調となってきた。タマネギは、6月下旬まで平年の2倍を付けていた卸売価格が、現在は同6割高までになった。ジャガイモは暑さで消費が伸びず、卸値は平年の5割安に低迷する。北海道産が始まる8月以降を見据え、小売りは値頃感を出した売り込みが増えそうだ。 異例の高値が続いたタマ…