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旭食品と日立製作所（以下、日立）は2022年6月8日、旭食品が国内35カ所の物流倉庫に導入した「需要予測型自動発注システム」の成果を発表した。 旭食品Webサイト 食品卸売業の旭食品は、2021年9月から国内35カ所の物流倉庫における発注業務に独自アルゴリズムで需要を予測し、適正在庫量を勘案して発注…