【音更】帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程の1年生27人が5日、小麦のほ場や製粉工場を訪れ、地域の特産物の生産から流通まで理解を深めた。 食に関わる職業に就く学生たちに国産小麦の魅力を伝えようと、山本忠信商店（音更町）の小麦生産者でつくる「チホク会」（水野正樹会長）が企画。コロナ下…
【音更】帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程の1年生27人が5日、小麦のほ場や製粉工場を訪れ、地域の特産物の生産から流通まで理解を深めた。 食に関わる職業に就く学生たちに国産小麦の魅力を伝えようと、山本忠信商店（音更町）の小麦生産者でつくる「チホク会」（水野正樹会長）が企画。コロナ下…