神戸市灘区の六甲山にある展望台「六甲枝垂れ」で13日、冬に採取した天然の氷を貯蔵した氷室の扉を開放し、山上に吹く風を取り込む「氷室開き」が行われた。 氷室内の氷は、冬の間に石造りの棚に雨水をためて凍らせ、チェーンソーで切り出したもの。保冷に電気は使わず解け残った氷を用い、夏でも涼し…
神戸市灘区の六甲山にある展望台「六甲枝垂れ」で13日、冬に採取した天然の氷を貯蔵した氷室の扉を開放し、山上に吹く風を取り込む「氷室開き」が行われた。 氷室内の氷は、冬の間に石造りの棚に雨水をためて凍らせ、チェーンソーで切り出したもの。保冷に電気は使わず解け残った氷を用い、夏でも涼し…