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凸版印刷(本社・東京都文京区)は地元の農産物生産者と消費者をアプリでつなぐを仕組みを開発し、福島県会津若松市内を中心に実証実験を始めた。需要と供給のニーズをリアルタイムで引き合わせ、地域内での流通を促進させる。地産地消やフードロス解消につなげる。 同社は市内の一般社団法人スーパー…