輸入小麦高騰「次は何が…」 夜も眠れぬ商社の小麦担当 （朝日新聞）

ウクライナの小麦畑=FAO駐日連絡事務所提供 [PR] ロシアのウクライナ侵攻を機に、輸入小麦の調達環境が厳しさを増している。米農務省は12日、世界の小麦輸出の1割を占めるウクライナの小麦の生産が、今季は4割減るとの見通しを発表した。小麦を外国から買い付ける商社の現場には、強いプレッシャーがか…