シカ肉を使った料理を振る舞う〓木正浩さん（左）と香那さん＝本巣市山口、道の駅織部の里もとす 岐阜県本巣市山口の道の駅「織部の里もとす」の6次産業ブースに出店しているジビエ料理工房「風の蛍」で、〓木正浩さん（60）と次女の香那さん（35）が市内で捕獲したシカの料理の開発、提供を続けている…
シカ肉を使った料理を振る舞う〓木正浩さん（左）と香那さん＝本巣市山口、道の駅織部の里もとす 岐阜県本巣市山口の道の駅「織部の里もとす」の6次産業ブースに出店しているジビエ料理工房「風の蛍」で、〓木正浩さん（60）と次女の香那さん（35）が市内で捕獲したシカの料理の開発、提供を続けている…