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愛知県刈谷市で特産の「小玉スイカ」の収穫が始まりました。 刈谷市の北部は水はけのよい土壌を生かしたスイカの栽培が盛んで、7軒の農家が、小ぶりで果肉が黄色い特産の「小玉スイカ」を栽培しています。 このうち川上充士さんの畑では5月末から収穫が始まり、川上さんがスイカのつるをはさみで切って…