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「特選 紀和美」 のラベル 県中型まき網連合会は、紀伊水道周辺海域で漁獲された良品のマアジ(ヒラアジ)、マサバ、マルアジを「特選 紀和美(きわみ)」として出荷する。魚の大きさのほか、脂ののり具合を測定器などを使って調べ、独自の基準をクリアしたよりすぐりのブランド品。ラベルを付けて出荷…