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高島市では麦飯や麦茶の原料などに使われる大麦の収穫が行われています。 高島市今津町にある麦畑では六条大麦と呼ばれる大麦の一種が黄金色に色づき、今月上旬から刈り取り作業が盛んに行われています。 JAレーク滋賀によりますとこの冬の大雪の影響で、刈り取りは例年より1週間ほど遅れたということ…