目黒のモダンオーストラリアレストラン「cocon（ココン）」で堪能するオープン1周年記念メニュー （）

星つきのフレンチレストランでヘッドシェフを務めていた栗脇シェフがオーストラリアの自由な食文化に魅せられ、昨年7月にオープンしたモダンオーストラリア料理を提供するレストラン「cocon（ココン）」。 同店では7月15日（金）よりオープン1周年を記念したスペシャルメニューの提供を開始。 和とフレ…