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自宅庭の甘夏、有効活用 4月に愛媛県八幡浜市で開かれた、国内外の職人や愛好家がマーマレード作りの腕を競う「第4回ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会」で、行橋市の会社員、有石千佐子さん(57)が、アマチュア部門のカテゴリー「黒いマーマレード」で金賞を受賞した。同…