パナソニックのスモーク&ロースター「けむらん亭 NF-RT1100」で色々な調理をしてみた パリッとした表面に、ふっくらジューシーに仕上がった魚や肉の焼き物に、煙でいぶされ特有の風味が香る燻製(くんせい)はとても美味しい。だが、焼き物は調理の際に出る煙やニオイが部屋に残りやすく、家で作るのをつ…
パナソニックのスモーク&ロースター「けむらん亭 NF-RT1100」で色々な調理をしてみた パリッとした表面に、ふっくらジューシーに仕上がった魚や肉の焼き物に、煙でいぶされ特有の風味が香る燻製(くんせい)はとても美味しい。だが、焼き物は調理の際に出る煙やニオイが部屋に残りやすく、家で作るのをつ…