外食大手120社のうち4割強に当たる53社が年内に値上げを実施したか予定していることが15日、東京商工リサーチの調査で分かった。値上げ率は5％以上10％未満が最多で、業態別ではファストフードが最も多かった。多くの企業が原材料価格の高騰を理由としている。 53社が展開する66店舗ブランドのうち、値…
外食大手120社のうち4割強に当たる53社が年内に値上げを実施したか予定していることが15日、東京商工リサーチの調査で分かった。値上げ率は5％以上10％未満が最多で、業態別ではファストフードが最も多かった。多くの企業が原材料価格の高騰を理由としている。 53社が展開する66店舗ブランドのうち、値…