農機で紅金時の種まき作業を行う農家たち 【江差】老舗菓子店「五勝手屋本舗」が約60年前までようかんの原料とし、今はほとんど栽培されていないインゲン豆「紅金時（べにきんとき）」の種まき作業が町越前町の2カ所の畑で行われた。昨年まで手作業だったが、今年は農機を使い、合わせて約8100平方メー…
農機で紅金時の種まき作業を行う農家たち 【江差】老舗菓子店「五勝手屋本舗」が約60年前までようかんの原料とし、今はほとんど栽培されていないインゲン豆「紅金時（べにきんとき）」の種まき作業が町越前町の2カ所の畑で行われた。昨年まで手作業だったが、今年は農機を使い、合わせて約8100平方メー…