日本料理店「京都 瓢喜（ひょうき）」「香水亭（かすいてい）」「京都 瓢斗（ひょうと）」は、ベジタリアンの人や、健康志向の人から注目を集める「代替肉」を用いて、日本料理の料理人が作る「ヴィーガン会席」を、7月15日（金）から提供開始した。 食品アレルギーがある人や健康が気になる人も楽しめ…
日本料理店「京都 瓢喜（ひょうき）」「香水亭（かすいてい）」「京都 瓢斗（ひょうと）」は、ベジタリアンの人や、健康志向の人から注目を集める「代替肉」を用いて、日本料理の料理人が作る「ヴィーガン会席」を、7月15日（金）から提供開始した。 食品アレルギーがある人や健康が気になる人も楽しめ…