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山口県下関市を象徴する産品として真っ先に思い浮かぶのはフグだ。フグ専門の市場「南風泊(はえどまり)市場」を抱え、全国から多くのフグが集まる。市を代表する名物を「本場とらふぐ刺身」と名付け、寄付金額1万円のふるさと納税の返礼品として取り扱いが始まった。JR下関駅から車で10分。関門海峡…