画像を拡大する エツの調理方法を示す吉田宏毅さん（左）の手元を見つめる生徒たち＝佐賀市の諸富中 画像を拡大する エツを揚げ焼きにする生徒＝佐賀市の諸富中 佐賀市南部の飲食店など11店でつくる「佐賀市もろどみin食の会」（会長・津田良雄津田屋店主）は15日、同市の諸富中で夏の味覚「エツ」の料…
画像を拡大する エツの調理方法を示す吉田宏毅さん（左）の手元を見つめる生徒たち＝佐賀市の諸富中 画像を拡大する エツを揚げ焼きにする生徒＝佐賀市の諸富中 佐賀市南部の飲食店など11店でつくる「佐賀市もろどみin食の会」（会長・津田良雄津田屋店主）は15日、同市の諸富中で夏の味覚「エツ」の料…