食糧問題の解決に貢献しようと、食用のコオロギを使った商品開発に取り組む徳島のベンチャー企業が高校で特別授業を行い、生徒たちがコオロギを粉末にした食材で料理を作って試食しました。 続きを読む 徳島大学発のベンチャー企業「グリラス」は、世界で深刻さを増す食糧問題の解決に貢献しようと、食…
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