順天堂大学の研究グループは42.195キロメートルを超える距離を走る「ウルトラマラソン」のランナーの腸内細菌に起きる変化を明らかにした。食物繊維から酪酸を作る菌で、免疫機能との関わりも深い「酪酸菌」がレース後は減ることが分かった。過酷な長距離レースによる肉体疲労や体調不良を防ぐ食品や医…
順天堂大学の研究グループは42.195キロメートルを超える距離を走る「ウルトラマラソン」のランナーの腸内細菌に起きる変化を明らかにした。食物繊維から酪酸を作る菌で、免疫機能との関わりも深い「酪酸菌」がレース後は減ることが分かった。過酷な長距離レースによる肉体疲労や体調不良を防ぐ食品や医…