100年続く「鶴子まんじゅう」の味を守り続ける3代目の松田智司さん=5月下旬、八戸市 八戸を代表する銘菓が昨年、ひっそりと100周年を迎えた。あんが入った小判形の生地に米粉をまぶした「鶴子まんじゅう」。八戸市の櫛引八幡宮前にある「元祖鶴子まんじゅう萬榮(まんえい)堂」が発祥で、創業時から…
100年続く「鶴子まんじゅう」の味を守り続ける3代目の松田智司さん=5月下旬、八戸市 八戸を代表する銘菓が昨年、ひっそりと100周年を迎えた。あんが入った小判形の生地に米粉をまぶした「鶴子まんじゅう」。八戸市の櫛引八幡宮前にある「元祖鶴子まんじゅう萬榮(まんえい)堂」が発祥で、創業時から…