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けさ6時ごろの山形県酒田市の酒田港です。 船から運び出されているのは、庄内沖でとれた、新鮮なスルメイカです。 先月上旬から行われている、庄内の夏イカ漁。 今、最盛期を迎え、漁港は連日水揚げ作業に追われています。 けさも、15隻ほどの漁船が漁から戻り、1ケース5キロのイカが入った箱が、およ…