もっと詳しく

お買い得なタイのあらで、本格的なお吸い物ができます。だしとして使いますが、ていねいに身をほぐして一緒にいただいてもいいですね。 ≪主な材料≫（2人分） ▽タイのあら 1／2匹分 ▽塩 小さじ1／2 ▽ジュンサイの水煮 30グラム ▽昆布だしのもと 3グラム ▽ミツバ 適宜