京野菜の一種で辛みが少なく、ほのかに甘いのが特徴の「甘長とうがらし」の収穫が愛媛県今治市で盛んに行われています。 今治市は、40軒の農家が「甘長とうがらし」を栽培する県内唯一の産地で、毎年、6月から7月にかけて収穫の最盛期を迎えます。 このうち、今治市玉川町の農家、別府勝美さんの広さ3…
京野菜の一種で辛みが少なく、ほのかに甘いのが特徴の「甘長とうがらし」の収穫が愛媛県今治市で盛んに行われています。 今治市は、40軒の農家が「甘長とうがらし」を栽培する県内唯一の産地で、毎年、6月から7月にかけて収穫の最盛期を迎えます。 このうち、今治市玉川町の農家、別府勝美さんの広さ3…