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Anneta Konstantinides/Insider筆者は最近、アメリカで人気の料理研究家アイナ・ガーテン氏の「ソーセージとフェンネルのリガトーニ」を作ってみた。基本的に鍋1つで作れるこの美味しいパスタ料理には、イタリアンソーセージや生クリーム、パルメザンチーズが入っている。ガーテン氏の「ソーセージとフ…