9代忠徳公テーマに鶴岡の歴史伝える 現代風にアレンジ 沖海月 鶴岡市の加茂水族館・魚匠ダイニング沖海月（須田剛史料理長）は、25日（土）から期間限定で酒井家庄内入部400年を記念した「藩校致道館御膳」を提供する。庄内藩校致道館を創設した酒井家第9代・忠徳（ただあり）公をテーマに、鶴岡の歴史…
9代忠徳公テーマに鶴岡の歴史伝える 現代風にアレンジ 沖海月 鶴岡市の加茂水族館・魚匠ダイニング沖海月（須田剛史料理長）は、25日（土）から期間限定で酒井家庄内入部400年を記念した「藩校致道館御膳」を提供する。庄内藩校致道館を創設した酒井家第9代・忠徳（ただあり）公をテーマに、鶴岡の歴史…