清酒「月の桂」の蔵元で「増田〓兵衞商店」(京都市伏見区)会長の増田〓兵衞さん(67)やサントリーウイスキー山崎蒸留所(大阪府島本町)で「響30年」など世界的に評価されるウイスキー作りを手がけてきたサントリーの名誉チーフブレンダー輿水精一さん(72)が、全国七つの蔵元の日本酒の古酒をブレ…
清酒「月の桂」の蔵元で「増田〓兵衞商店」(京都市伏見区)会長の増田〓兵衞さん(67)やサントリーウイスキー山崎蒸留所(大阪府島本町)で「響30年」など世界的に評価されるウイスキー作りを手がけてきたサントリーの名誉チーフブレンダー輿水精一さん(72)が、全国七つの蔵元の日本酒の古酒をブレ…