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旬の食材を味わいながら季節を体現する名店「天ぷら 元吉」が、2022年5月恵比寿へ移転オープンしました。店主の元吉和仁は移転の理由について「自身の年齢に(青山の)店舗が合わなくなったからだ」と言います。50~60代になっても営業を続けられるような「本物の設えを備えた場所を作りたい」という思…