永谷宗円の功績をまとめた本と、発見した松本雅代さん(宇治田原町立川) 永谷宗円(1681~1778年) 江戸時代に京都府宇治田原町で煎茶製法を開発した永谷宗円の功績を99年前にまとめた本が、同町の民家の蔵から大量に見つかった。地元の茶業関係者や郷土史家らは「宗円の存在を最初に世間に広めたバイ…
永谷宗円の功績をまとめた本と、発見した松本雅代さん(宇治田原町立川) 永谷宗円(1681~1778年) 江戸時代に京都府宇治田原町で煎茶製法を開発した永谷宗円の功績を99年前にまとめた本が、同町の民家の蔵から大量に見つかった。地元の茶業関係者や郷土史家らは「宗円の存在を最初に世間に広めたバイ…