「おタテ」を観光の新たな起爆剤に 希少で甘くぷりぷり…ウニ・ニシンに次ぐ人気期待【北海道発】 （フジテレビ）

コロナ禍で観光客が激減した北海道小樽市。新たな観光の起爆剤としてイチオシの海産物がある。その名も「おタテ」。 初めて聞くこの名前、一体なんなのだろうか。 小樽市イチオシの「おタテ」 ナゾの海産物の正体は… 小樽市。海に面したこの街の代表的な海産物といえばウニやニシンが有名だが、アフタ…