赤く色づく「やまがた紅王」。「消費者の反応が楽しみ」と話す伊藤洋平さん=天童市道満 「やまがた紅王(べにおう)」のデビューは農家と共に生産地の期待も背負う。県内主産地としての知名度を高めるため、天童市は「紅王の生産量 日本一」を目指し、早くもプロジェクトを打ち出した。 県内における…
赤く色づく「やまがた紅王」。「消費者の反応が楽しみ」と話す伊藤洋平さん=天童市道満 「やまがた紅王(べにおう)」のデビューは農家と共に生産地の期待も背負う。県内主産地としての知名度を高めるため、天童市は「紅王の生産量 日本一」を目指し、早くもプロジェクトを打ち出した。 県内における…