「ぷるぷる」絶妙食感、水ゼリー 朝日・Asahi自然観で期間限定提供 （山形新聞）

大朝日岳山麓から湧き出る「わさび沢水」で作った「水ゼリー」＝朝日町・Asahi自然観 朝日町白倉のAsahi自然観は大朝日岳山麓から湧き出る「わさび沢水」で作った「水ゼリー」を期間限定で提供している。 器は近くの空気神社本殿に納められているかめを模しており、ご神体である空気が満ちている様子を…