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地震や大型台風などの災害によって「断水」したときに、使う水を最小限に抑えるためにできる「調理の工夫」について解説します。水を最小限に抑えるための工夫 災害時は大人1人あたり飲料用として1日1リットル、調理量も含めると3リットル程度の水が必要といわれています。貴重な水は大事に使わなけれ…