香港の大坑に中央ヨーロッパ料理「Porkcentric」 天井から大きなビールタンク （みんなの経済新聞）

シェアに向いたメニューも多い 4 銅鑼湾からもほど近く、住宅街が広がる大坑に6月21日、ドイツ、ハンガリーオーストリア、ポーランド、チェコなどの中央ヨーロッパ料理を提供する「Porkcentric」（G/F, 98 Tung Lo Wan Road, Tai Hang TEL: 9169 0298）がオープンした。同店は、「Ask for Alonzo」の仕…