コーヒーを入れる練習に励む「ナチュグル」の従業員=牛久市南 ■豆のブレンド研究 障害のあるバリスタがコーヒー抽出の技術などを競う全国大会「第2回チャレンジコーヒーバリスタ」が10月に東京都内で開催される。障害者のバリスタ技術向上と雇用の創出などを目的に21年から実施。茨城県内から3チーム…
コーヒーを入れる練習に励む「ナチュグル」の従業員=牛久市南 ■豆のブレンド研究 障害のあるバリスタがコーヒー抽出の技術などを競う全国大会「第2回チャレンジコーヒーバリスタ」が10月に東京都内で開催される。障害者のバリスタ技術向上と雇用の創出などを目的に21年から実施。茨城県内から3チーム…