栄養士・管理栄養士を目指す学生が運営する“コルクプロジェクト” 栄養相談ができるカフェとのコラボ… （毎日新聞）

シャキッとさっぱり♪夏のスタミナロール 梅トマキムチ和え 2次審査での調理の様子 大阪樟蔭女子大学（東大阪市）健康栄養学部は、学生を主体にキャンパスライフの質向上に取り組む“コルクプロジェクト”の一環として、地域の人々の健康を支援するカフェとコラボし、健康に配慮したメニューづくりに取…