堂島取引所は20日、コメ先物の取引を事実上終えた。米価の水準をめぐっては、農林水産省が指標となる現物市場を検討しているが、開設のめどは立っていない。国内のコメを対象とした先物の消滅により、農家などの経営判断の参考になる市場がなくなった。 堂島が取引を終えたのは新潟コシヒカリ、あきた…
堂島取引所は20日、コメ先物の取引を事実上終えた。米価の水準をめぐっては、農林水産省が指標となる現物市場を検討しているが、開設のめどは立っていない。国内のコメを対象とした先物の消滅により、農家などの経営判断の参考になる市場がなくなった。 堂島が取引を終えたのは新潟コシヒカリ、あきた…