福井市特産の小玉スイカ「金福スイカ」の収穫が本格化している。市園芸センターが開発した品種で、皮は黄金色で果肉は赤く、健康と幸せを願って命名された。歯ごたえのあるシャリシャリとした食感と強い甘みが特徴で、今年も甘さは十分で出来は良いという。(6月20日) 福井市内の28軒の農家が栽培して…
福井市特産の小玉スイカ「金福スイカ」の収穫が本格化している。市園芸センターが開発した品種で、皮は黄金色で果肉は赤く、健康と幸せを願って命名された。歯ごたえのあるシャリシャリとした食感と強い甘みが特徴で、今年も甘さは十分で出来は良いという。(6月20日) 福井市内の28軒の農家が栽培して…