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敷地内に古くからある木々の緑と調和した独特の景観を作り出す建物=太田恭史撮影 [PR] ■SETTAN(兵庫) 「市街から1時間足らずでガラリと空気が変わる、この道のりも楽しみの一つ」というここは、オーナーシェフ・吉田繁雄さんの生まれ故郷。 20年前の渡仏修業時代、小麦畑のただ中に立つオーベルジュ…