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うどん、パスタ、パン…わたしたちの食卓を支える小麦が高騰しています。 そんな中、北海道産の小麦が注目を集めています。 「これはユメチカラです!」 江別市の畑に7月19日、全国からベーカリーのオーナーなど22人が集まりました。 お目当ては「北海道産小麦」です。 道産小麦を使用する長崎県のパン…