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ベルティヨンのシングルコーンアイスクリーム夏ならユズ味のヨーグルトやキイチゴのシャーベット、秋は栗味、冬は濃厚なブラックチョコレート。パリ育ちのフランソワ・ボーさんが絶賛するのはノートルダム寺院裏の小さな島、サンルイ島にある店「ベルティヨン」のアイスクリーム。シングルのコーンで3…